楚留仙-咖啡制作
政府补贴免学费及课程大纲
楚留仙与2018年正式成为政府指定培训学校，凡是农村户口，应届毕业生（学历不限）失业人员均可携带有效证件到楚留仙免费学习，由政府补贴学校
各式奶茶（原味 布丁 血糯米 红豆 珍珠 奥利奥蛋糕）各式茶类（柚子茶 红枣茶 生姜茶 柠檬红茶）各式欧蕾（芒果 草莓 蓝莓 奇异果欧蕾）各式蛋蜜汁（芒果 草莓 蓝莓等）各式千层（芒果 榴莲 抹茶 奥利奥）气泡水分层及配色讲解 黄豆粉制作 豆乳盒子 手工牛轧糖 新媒体市场需求讲解
戚风蛋糕制作 蛋糕操作技能 烘烤技能 装饰技巧 抹茶红豆蛋糕 杯子蛋糕 重油蛋糕制作 挞派产品讲解 芝士产品讲解 职业规划 技术种类岗位 产品成本核算 产品定价单周产品考核
泡芙面团 酥皮的制作 君度外交官奶油制作难点 修女泡芙 意式提拉米苏 咖啡海绵胚 手指饼干 马斯卡邦尼奶酪 乳酪制作 蔓越莓蛋糕胚 纯脂巧克力与代脂的区别 实操蛋糕胚 手指饼 白巧克力 马卡龙 闪电泡芙制作 慕斯蛋糕 芒果百香果夹馅 苹果慕斯夹馅 巧克力香橙难点重点 表面金黄喷砂
相思红豆面包 |菠萝包 |菠萝面包| 墨西哥皮| 墨西哥面皮| 肉松面包 |沙拉酱 |芝士条面包 |芝士丝 |原味雪路面包| 奶油霜| 番茄墨西哥皮| 番茄芝士面包| 甜甜圈 |热狗芝士面包| 炭烧芝士面包 |各类调理馅 |蓝莓菠萝面包 蔓越莓吐司|牛奶提子吐司|南瓜吐司|南瓜泥制作|菠菜吐司|菠菜叶|菠菜汁|红豆吐司|椰子吐司|椰子馅制作|白吐司|吐司条
甜点烘焙奶茶饮品市场讲解 新媒体运营 门店选址 运营策略 就业方向职业规划 各类型职业分析
楚留仙-课堂教学
校长寄语
我从重庆的一个小村庄走出来到现在已经有20年了，我感谢当初那个无所畏惧的自己。我对西点和烘焙巨大的热爱，让我通过开甜品店实现了年入百万，紧接着我创办了楚留仙烘焙西点职业技术培训学校，因为我希望你们可以复制我的成功，从事自己真正热爱的行业，实现自我
楚留仙-蛋糕制作
楚留仙-烘焙视频
楚留仙-课程实拍
